[показать]
Нам понадобятся:
баклажаны
помидоры
зелень, обязательно базилик (сирененькая травка)
грецкие орешки
чесночок
майонез

Баклажаны режем кружочками, посыпаем солью (уберем горечь) и оставляем.
 

[показать]

Режем помидорки, зелень, чеснок, орешки - все это блендернем, туда же майонезику.
[показать]

Вот у нас соус получился [показать]

Обжариваем баклажанчики

[показать]

Их в посудинку. Слой баклажанчиков, поливаем соусом и так далее.
 

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]   источник