Ингредиенты

• Мука - 1,5 стакана
• Сахар - 1,5 стакана
• Яйца - 5 шт
• Апельсины - 2 шт
• Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 В миксере взбиваем яйца с сахаром, затем всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
• Шаг 2 Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Апельсины очищаем от кожуры и косточек, дольки очищаем и нарезаем на 2 части. Половину очищенных апельсинов выкладываем на тесто, заливаем еще 1/3 теста, выкладываем остаток апельсинов и заливаем остатком теста.
• Шаг 3 Форму помещаем в разогретую духовку, выпекаем 20-30 мин при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой.