• Авторизация


Без заголовка 23-02-2015 05:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Сало соленое (сухой способ)

 

[320x214]
 
 
[320x214] Ингредиенты:
  • или свежие
  • Крупная соль
  • Чеснок, специи (по желанию)
нарезать на куски (я беру 10 на 5 см):
[320x214]
Каждый кусочек обвалять со всех сторон в крупной соли, с усилием вжимая ее в :
[320x214]
Сложить в пакет или пластиковый контейнер:
[320x214]
Один пакет сложить в другой и крепко завязать. Оставить в прохладном месте на 6 дней, периодически пакет переворачивая:
[320x214]
Готовое очистить от соли. Переложить в чистые пакеты, пересыпая перцем и чесноком. Поместить в морозилку. Далее использовать по назначению:
[320x214]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | AnnaRoald - Дневник AnnaRoald | Лента друзей AnnaRoald / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»