Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
AnnaRoald
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Без заголовка
24-03-2014 08:00
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Это цитата сообщения
karina-1952
Оригинальное сообщение
Салат-сальса из томатов и петрушки
[584x417]
Ингредиенты:
кайенский перец
1
щепотка
кориандр, зерна
1
ч. л.
красный винный уксус
2
ст. л.
красный лук
1/2
шт.
масло оливковое
1/2
стакана
петрушка
1
пучок
соль и перец по вкусу
томаты
(можно смешать несколько сортов томатов)
1
кг
чеснок
1
зубчик
1
[584x417]
Это - не совсем салат, потому что состоит только из томатов и петрушки, но и не совсем сальса, поскольку томаты здесь целые, не измельченные. Это - удачное сочетание одного и другого, которое в итоге дает отличную легкую закуску!
2
[584x417]
Разрежьте зубчик чеснока и посыпьте его солью.
3
[584x417]
После чего измельчите чеснок, чтобы он стал похож на пасту.
4
[584x417]
Поместите оливковое масло, уксус, лук и чеснок в банку. Добавьте соль и перец.
5
[584x417]
Подсушите в сковороде зерна кориандра и измельчите их. Добавьте в банку вместе с кайенским перцем, накройте крышкой и тщательно взболтайте.
6
[584x417]
Нарежьте томаты. Лучше брать несколько разных видов и сортов. Выложите их на блюдо и слегка посыпьте солью.
7
[584x417]
Полейте томаты соусом и перемешайте.
8
[584x417]
Нарежьте петрушку...
9
[584x417]
И посыпьте ею томаты. Готово! Приятного аппетита!
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | AnnaRoald - Дневник AnnaRoald |
Лента друзей AnnaRoald
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»