• Авторизация


Без заголовка 22-01-2014 04:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Оладьи на сливках

 
 
Продукты:
 
Сливки Nestlé Sutim 10% — 1 пачка
Яйца — 4 шт.
Мука — 1,5–2  стакана
Соль крупная — 1/2 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 200 мл
 
Муку просейте через сито.  Подготовьте яйца, сливки Nestlé Sutim 10% , соль и сахар.
 
 
Влейте сливки в чашку, растворите в них соль и сахар. Выбейте туда же  четыре яйца. Взбейте блендером до образования однородной массы.
 
 
Далее подсыпайте небольшими порциям муку, и продолжайте взбивать.
 
 
В результате вы получите тесто по консистенции похожее на густую сметану.
 
Разогрейте в сковороде 200 мл дезодорированного растительного масла.
 
Для больших оладий вооружитесь обычным половникам. Набирайте им жидкое тесто, наполняя немногим меньше края,  и аккуратно выливайте в сковороду.
 
Обжаривайте каждый оладушек, сначала с одной стороны, а затем и с другой, до насыщенного золотисто-коричневого цвета.
 
Подавайте оладьи к чаю со сметаной, вареньем и сиропом.
 
       Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | AnnaRoald - Дневник AnnaRoald | Лента друзей AnnaRoald / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»