[420x240]

Салат-торт с черносливом, грибами, рыбой и орехами, вкусно и просто.

Ингредиенты

1 банка рыбных консервов в масле

2 ст. чернослива без косточек

1 ст. ядер орехов

4 яйца

1 ст. маринованных грибов

1 большая луковица

100 г масла сливочного

200 г майонеза

Из консервов слить лишнюю жидкость, размять вилкой до однородной массы. Чернослив замочить в кипятке, обсушить и нарезать соломкой. Орехи измельчить. Масло заморозить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, очистить и натереть на терке. Маринованные грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами и замариновать.

Выкладывать салат слоями: консервы, 1/2 порции чернослива и 1/2 порции орехов, масло, яйца, грибы, лук. Все слои промазывать майонезом. Верх салата посыпать оставшимся черносливом и орехами.   http://eatgoodfood.ru