Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Кексы "К чаю" Приготовить что, я знаю! Быстро вкусно утром к чаю! Кексы нежные у нас будут точно в самый раз! Уж совсем они простые! А воздушные какие! Сливочно-молочные, нежные и сочные! мука пшеничная / мука — 200 гр. сахар — 200 гр. масло сливочное (мягкое) — 100 гр. яйцо куриное — 1 шт. молоко — 150 мл. разрыхлитель теста (полная) — 1 ч. л. корица (лучше кофейная ложка) — 1 ч. л. орех мускатный (по желанию) соль (на кончике ножа) [показать] Продукты. [показать] Муку, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех (по желанию) просеять соединить. [показать] Яйцо (размешать) слегка взбить с сахаром. [показать] Добавить сливочное размягчённое масло комнатной температуры. [показать] Перемешать. [показать] Соединить с мукой. [показать] Добавить молоко, замесить тесто консистенции густой сметаны. [показать] Если формочки силикон смазывать не надо (если металические, хорошо смазать маслом и посыпать мукой). Заполнить формочки на 1/3 кексовой массой. разогреть духовку в районе t 200* С., выпекать минут 17- 23, не пересушить. [показать] Кексы готовы. Посыпать сахарной пудрой, или кто чем любит. [показать] По желанию в середину можно добавить ягодки, фрукты, джемы, сгущёнку. [показать] Кексы готовы! Приятного чаепития! слова и фото автора источник