[показать] Тесто: 100 мл. кефира+0.5 ч.л. соды-перемешать. 50 гр. тёртого сыра, 1 желток, 1 стол.л. раст. масла. щепотка сах.песка,соли, 1.5 стакана муки. Замесить тесто,разделить на шарики. Каждый шарик раскатать ,внутрь положить 1 стол.л начинки,защипнуть(как беляши),затем с помощью скалки аккуратно раскатать. Обжарить на сковороде с добавлением с раст. масла. Для начинки зелёный лук нарезать+белок(сырой)+1 стол.л. майонеза. Приятного аппетита!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Булочки с корицей
Часть 2 - Готовим вкусную пиццу
...
Часть 23 - Горячая закуска в лаваше
Часть 24 - Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!
Часть 25 - Сырные лепёшки с зелёным луком!
Часть 26 - Ачма грузинская - Ленивая
Часть 27 - Особенные беляши - Оччч вкусные!!!
Часть 28 - Шницель из сыра "По - Римски."
Часть 29 - Яблочный кекс