Еще одно интересное место, село Негуш с производством известного продукта - ПРШУТ, это вялено-копченое свиное мясо. Его производят по технологии, которой более 3-х веков. Мясо подвешивают в специальном доме - коптильне, в центре разводят на огромной жаровне огонь из буковых дров, а потом там же мясо вялится в течении года. В результате получается превосходное блюдо. Аналогом является пармская ветчина, но в отличии от пршута, она готовится несколько иным способом. Мы были в деревне, где пршут готовят самым традиционным образом, эта деревня находится за перевалом, который отделяет Боко-Которский залив от долины села Негуш. Мясо там можно купить, целая нога стоит примерно 70 евро.