[500x381]
 

Захотелось мне на днях полакомиться чем-то сладким. Решила не мудрить с пирожными ли чем-то ещё, а просто сделать торт из готовых бисквитных коржей с вкусным нежным кремом. Благо готовые бисквитные коржи были у меня в наличии. Осталось дело за малым – приготовить крем.

[500x190]

Для этого я взяла банку сметаны 20% 500мл, взбила с двумя ложками (у меня мерной ложкой является хохломская деревянная) сахара. Продолжая взбивать сметану, добавила туда пачку мягкого 4% творога. Далее, когда крем уже увеличился в объёме, к нему присоединилось полбанки консервированных ананасов и дроблёные грецкие орехи, добавила ванилин, немного корицы и имбиря.

[500x190]

Хорошенько перемешав крем, я начала собирать торт из готовых бисквитных коржей. У меня были только шоколадные, а жаль. Можно было бы чередовать со светлыми. Тогда торт бы вышел наряднее и выше.

На блюдо положила первый корж. Щедро смазала его кремом.

[250x192]

С последующими коржами поступила также. Верх торта смазала кремом и украсила тонкими ломтиками киви и грецкими орешками. И всё это великолепие отправила в холодильник на три часа.

Мой торт из готовых бисквитных коржей готов!

[410x227]