Продукты такие:

 

- пятьсот грамм куриного фарша;

- один лук;

- два куриных яйца;

- пол кочана капусты;

-две столовые ложки томатной пасты;

- сто милилитров натурального йогурта;

- соль;

- перец;

 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.

 

Второй шаг.

Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.

 

Третий шаг.

Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. 

 

Последний шаг.

Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.

 

Всем приятного!