• Авторизация
Дневник Лидия-бабушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Гороховая каша с мясом 07-12-2016 14:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение



Гороховая каша с мясом

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций

Горох 2 стак.
Свинина 600 гр
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Оливковое масло 1 стол.л.
Специи сухие 1.5 чайн.л.

Рецепт:

Обжарить в растительном масле кусочки свинины. Добавить туда же нарезанный лук и морковь. Посолить, добавить специи, тушить все около двух минут.
В поджарку добавить промытый горох, залить водой, чтобы она была выше уровня гороха на 2 см. Довести до закипания, снизить огонь, накрыть крышкой, варить до готовности кому как нравится. То есть горох может быть слегка недоваренным, переваренным - это уже по вашему вкусу. Подавать гороховую кашу с мясом, приправив маслом, со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Bright Sun

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гороховая каша с мясом | Лидия-бабушка - Дневник Лидия-бабушка | Лента друзей Лидия-бабушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»