Все, мы готовим курицу по различным рецептам. Так как куриное мясо очень полезно, оно не содержит много жиров и хорошо усваивается организмом. В этом посте предлагаю приготовление куриного мяса в молоке. Приходилось ли вам так готовить? Мне, нет и поэтому рецепт меня очень заинтересовал. Решила, что и вы не пройдете мимо и попробуете приготовить куриное мясо по этому рецепту, которым поделились здесь: vkuso.ru. Надеюсь, что он вам понравится.
[показать]

Ингредиенты:

- молоко - 1 л

- куриная грудка - 4 шт.

- специи - по вкусу

- соль - по вкусу

Приготовление:

Грудки посыпать специями и солью и отставить на 10 минут в сторону.

Молоко довести до кипения, выключить, незамедлительно положить в него куриное мясо, оно должно быть полностью погружено в горячее молоко.

Накрыть кастрюлю крышкой, укутать одеялом и отставить на 60 минут.

Затем достать грудинки из молока и выложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Охладить.

Нежное, куриное мясо в молоке порционно порезать и кушать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!
[показать]