- 1 литровая банка нарезанного зеленого лука
- 1 пол-литровая банка нарезанной мокрицы
- 2 яйца
- 2 ст л гречневой муки или хлопьев
Лук посолить и помять, добавить мокрицу, яйца и гречневые хлопья. Замесить "тесто" как на оладьи. Выпекать тоже как оладьи. Наверняка, у вас спросят: какое мясо положено в котлетки.