Пирог с капустой и яйцом. Получается невероятно вкусный, нежный и сочный. Тесто необычайно воздушное. Готовится быстро, рекомендую приготовить.

  • Творог – 250 гр.
  • Сливочное масло – 125гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука - 300-350гр.
  • Сахар – 1-ч.л.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.  
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Капуста – 400 гр.
  • лук - 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • вода - 50 мл.
  • Сливочное масло – 20 гр.

Капусту с луком нарезать и потушить на воде с небольшим количеством растительного масла, охладить, добавить нарезанные отварные яйца.
Из творога, яиц, разрыхлителя, соли, сахара, сливочного масла, муки замешиваем тесто.
Формируем пирог. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!