Ингредиенты:
На 1 порцию:
150 г картофеля,
80 г фарша,
50 г замороженной овощной смеси,
1 луковица,
50 г сметаны,
1/3 стакана воды,
черный перец горошком,
приправа универсальная,
зелень петрушка и укроп.
Приготовление:
Лук порезать полукольцами, картофель почистить и порезать крупными кусочками, фарш скатать маленькими шариками, засыпать овощи. Залить всё сметаной, разведенной 1/3 стакана воды, добавить в сметану мелко порезанную зелень, черный перец горош