на две порции.

Куриное бедро-2 шт
яблоко-1 большое
Лук-1 небольшой
Сыр тв-100 гр
Яйцо сырое-1 шт
Сметана-2 ст.л
Соль,перец.

из  бедра вынуть косточку,  а мякоть отбить молоточком.В форму кладем бедро,посолить,поперчить и насыпать кубиками порезанный  лук.Затем очищенное от кожицы и потертое на крупной терке  яблоко,сверху потертый сыр.Залить яйцо смешанное со сметаной.И в духовку до готовности.Приятного аппетита