ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты:
Желток яичный - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Шоколад черный 70% - 200 г
Сахар - 50 г
Соль - ¼ чайной ложки
Мука пшеничная - 60 г
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однород