Вкуснейшее, нежное, рассыпчатое печенье. В Америке его называют Butter cookies. После выпечки его можно украсить любым джемом или кусочками ягод, например малиной, вишней, Но это по желанию, печенье очень вкусное само по себе. Ванилин можно не использовать, если ваша сахарная пудра уже содержит его.





ИНГРЕДИЕНТЫ

 

масло сливочное 180 г

сахарная пудра 60 г

мука 200 г

ванилин щепотка

соль щепотка

яичный белок 1 шт.

джем 50 г