Эти замечательные мягкие и вкусные вергуны, жарит моя бабуля. Вчера вспомнила эти вкуснейшие, воздушные вергунчики и позвонила бабуле, взяла рецепт.

кефир — 250 мл.
мука — 2-3 стак.
сахар — 50 гр.
сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. л.
яйцо — 1 шт.
масло подсолнечное — 250 мл.
маргарин — 50 гр.
сахарная пудра

[img]http://www.povarenok.r