ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 4 яйца 

● 125 г масла

● 500 мл теплого молока 

● 115 г муки 

● 150 г сахара

● 0,5-1 чл ванилина без горки 

● 1 ст л воды 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Белки отделить от желтков 

2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков 

3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой 

4. Масло растопить и слегка остудить

5. влить остывшее масло в же