Пирожное состоит из двух частей: тесто-крошка и начинка.
Делаем тесто-крошку:
Ингредиенты:
Сахар — 0,5 стакана
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) — 100 г
Разрыхлитель (10 г) — 1 пакетик
Для начинки:
Яйца — 4 шт.
Творог — 600 г
Сахар — 0,5–1 стак.
Ванильный сахар (ван