1.
Давно хотела испечь «Сметанный» торт, и испекла! Теперь делюсь с вами очередным кулинарным опытом.
Для коржей понадобится:
500 г сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
100 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
700-800 г муки
Сметану перемешать с сахаром, добавить яйцо и растопленное сливочное масло, тщательно перемешать. Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить некрутое, мягкое и не сильно липкое тесто. Разделить тесто на 6 частей. Раскатать из теста круг, перенест