Песочный торт с яблочным кремом

 
Рассыпчатый, хорошо пропитанный ароматный торт!
Его можно приготовить за 1-2 дня до торжества и держать в холодильнике - еще вкуснее будет!
 

  
 

250гр сливочного маргарина растираем с 1 стаканом сахара в масляную крошку.
 
 
Добавляем 2 яйца, 
1/3 ч.л. соли,
1 ч.л. гашеной лимонным соком соды,
3 стакана муки (около 400гр),
1/2 стакана крахмала,
100мл молока.
Замесите мягкое тесто, разделите на три ч