Я брала булочки (6 шт.), которые нужно допекать в духовке до готовности (можно использовать любые, только не сладкие).
Срезать аккуратно верхушки и удалить мякиш (это я делала чайной ложкой).
Мясное филе (у меня около 400 г индюшки) нарезать маленькими кубиками и замариновать (соль, перец, приправы, чеснок, майонез).
Дать настояться минут 30-60 и обжарить на сковороде до готовности.
Картошку (у меня 2 средних) отварить и нарезать кубиками.
Шампиньоны (1 б.) порезать