Ингредиенты для "Баклажаны по рецепту моей бабушки":



Баклажан — 1,3 кг

Чеснок — 3 зуб.

Орехи грецкие — 50 г

Уксус — 3 ст. л.

Вода — 3 ст. л.

Масло подсолнечное — 1 стак.

Соль





Рецепт "Баклажаны по рецепту моей бабушки":






Баклажаны нарезать вдоль на пластины шириной 0,5 см.
Я очищаю баклажан с противоположных сторон, чтоб