Печенье из "Банбери"







Это неприлично вкусное печенья, были придуманы в городе Банбери графства Оксфордшир в XIII веке. Овальное банберское печенье готовят со специями и смесью сухофруктов, сдобренных ромом или бренди. Традиционный рецепт этой выпечки держится в строжайшем секрете, но я его знаю...

 

 



ИНГРЕДИЕНТЫ



400 г слоеного бездрожжевого теста

70 г светлого изюма

70 г черного изюма