Воздушная "Кабачковая запеканка"




Очень вкусная запеканка, нежная и воздушная, готовится просто и легко. Всей семье нравится!





Для приготовления запеканки из кабачков потребуются продукты:

- кабачки (лучше всего цуккини) – 04,-0,5 кг,

-яйца куриные – 2-3 шт.,

- мука – 150-200г,

- сметана – 100г,

- сыр твердый – 100г,

- сода гашеная – 0,5 ч.л.,

- соль – 0,5 ч.л.,

- перец черный и специи по