Автор  Mild
источник


 Сметанное готовится просто и сметается быстро.По структуре получается похожим на слоеное.

Кстати, похожее печенье когда-то пекла в печи моя бабушка, поэтому для меня это своеобразная ностальгия.

 



Ингредиенты:

300 г сметаны
200 г сливочного масла
400 г муки (может потребоваться чуть больше)
1 яйцо
100 г сахара



Размягченное сливочное масло взбиваем со сметано