Вафельный тортик с безе
Автор: Танюша

[показать]

вафельные коржи (готовые) - 3 шт.;

для безе:

яйцо (белки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана;
ванилин - 0.5 пакетика;
орехи (молотые) - по вкусу;

для заварного сметанного крема:

яйцо (желтки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана; ванилин - 0.5 пакетика;
мука - 3 ст.л.;
какао - 1 ст.л.;
сметана (жирная, домашняя) - 300-400г.


Для безе 3 белка взбить с 0.7 стакана