Пасхальный кулич «Ах, бабушка! Милая бабушка!» от Олеси
Продукты:
Дрожжи свежие – 50г
Молоко 3,5-4,5% жирности – 250мл
Мука пшеничная высшего сорта – 700г
Яйцо куриное – 2 шт. среднего размера для теста + 1 шт. для смазывания кулича
Масло сливочное – 50г
Сахарный песок – 4 ст.л. на тесто + 2 ст.л. на присыпку
Соль – ¼ ч.л.
Масло подсолнечное рафинированное &n