Чуррос - испанские заварные пончики


 







Испанские заварные пончики



 

 

Нам понадобится:


60 г слив. масла

2/3 стакана муки

2/3 стакана воды

1 ст. ложка сахара

2 яйца

сахарная пудра для посыпки

раст. масло для фритюра



Приготовление:

В кастрюле смешиваем слив. масло,
воду и сахар. Ставим на огонь и доводим