Пышный пирог с абрикосами на растительном масле

Благоухающий летними ароматами, вкусный, пышный, нарядный и низкокалорийный пирог со свежими абрикосами на растительном масле. Готовится в мгновение ока из доступных ингредиентов, и вряд ли залежится до завтрашнего дня.

Ингредиенты (рассчитаны на довольно большой пирог, при желании количество можно сократить вдвое):
- 3 стакана муки
- 1,5-2 стакана сахара
- 4 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан молока
- натертая цедр