Печем сначала бисквит.
5 яиц+ 1 стакана сахара взбить миксером в пену.
Добавить 2 стол.ложки какао(натурального без молока),щепотку
ванили,пол.чайной ложки соды загасить 2ст.ложками яблочного или
винного уксуса.Добавить 1 стакан муки.Осторожно перемешать и в
форму.Формочку смазать обильно маслом и посыпать мукой,чтобы не
прилипало.А лучше выстелить бумагой для выпечки и смазать ее
раст.маслом.Готовност