Лариса Нестерова Мука - 1200 г; Вода теплая - 600 мл; Соль - 2 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Яйцо - 2 шт; Дрожжи - 3 ч.л.; Яйцо (для смазки) - 1 шт; Кунжут белый (для посыпки) - 1 ст.л.; Кунжут черный (для посыпки) - 1 ч.л.;