http://forum.say7.info/topic53112.html 

большое спасибо автору рецепта  oladushka

 





Очень нежный вкусный сытный пирог к чаю по рецепту моей бабушки, приготовила его за полчаса.

 

Пропорции на большой противень:
Тесто:
500 гр творога
3 стакана муки (стакан 200гр)
1,5-2 стакана сахара
2 яйца
2 ч. ложки соды погасить в 1/4 стакана сметаны

Крем:
2 л молока
4 яйца
2 ст.