Любимые Эклеры!
Любимые, потому что очень вкусные получились по совершенно новому рецепту! По этому рецепту пекла первый раз, чисто для эксперимента, получится или нет! Выставляю на ваш суд!!!2 ст вода2 ст мука100 гр масла подсолнечного без запахащепотка соли4 шт яйцоКРЕМвзбитые сливки + сахарная пудра.Налить в емкость воду, положить соль. Закипятить!Влить масло, помешать. Отодвинуть емкость с водой в сторну, быстро всыпать муку и хорошо