Очень оригинальные, но тоже очень вкусные чебуреки с сыром и картофелем. Они очень аппетитные и сытные. Попробуйте, побалуйте себя и своих родных!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 1 стакан
сметана (или майонез) — 1-2 столовые ложки
сливочное масло — 50-60 г
яйцо — 1 штука
соли — 1\2 чайной ложки
муки — 700 г.
Для начинки:
картофель — 600-700 г
сливочное масло — 1-2 столовые ложки
тверды