Для теста
-1 чашка муки
-1 ч. л. разрыхлителя
-0,5 чашки порошка какао
-1\8 ч. л. соды
-ванилин
-чуть соли
-3 яйца
-0,25 чашки молока
-125 г сливочного масла или маргарина
-1 чашка сахара

Для шоколадного и белого суфле
-1 пакетик желатина
-0,25 чашки воды
-1,5 чашки сливок (жирность 33-36%)

Дополнительно для шоколадного суфле
-150 г горького шоколада
-2 ст. л молока или сливок
-1 желток
-1 ст. л. сливочного масла

Д