Ингредиенты


Баклажаны - 3 шт.

Морковь - 300 г.

Свинина - 500 г.

Перец болгарский - 2 шт.

Зубчик чеснока - 6 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соевый соус - 8 ст. л.

Сахар - 1 ст. л.

Томатная паста - 1 ст. л.

Картофельный крахмал - 50 г.

Уксус (6%) - 1 ст. л.

Масло растительное -


Способ приготовления




1

Подготовим необходимые ингредиенты. На фото у меня присутствует белый баклажан - эт