Чудесный послойный яблочный пай

[b]Очень вкусный яблочный пирог второго дня! Т.е. идеальней всего готовить его вечером, а кушать на следующий день - он становится гораздо сочнее и плотнее.






5 яиц,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
5 крупных яблок твердых сортов,
1 пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара,
щепотка соли,
растительное масло для смазывания формы



Яблоки очистить от кожуры и