СДОБНЫЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И С МАКОМ


Ингредиенты:
Тесто:
- 400 г муки (примерно)
- 100 г масла сливочного
- 150 мл молока
- 20 г дрожжей свежих
- 60 г сахара (если коричневый, ещё лучше)
- 1 яйцо

Начинка:
- 150 г мака
- 100 мл молока
- 50 г сахара (если коричневый, ещё лучше)
- 800 г чернослива
- 30 г масла сливочного для смазывания пирога
- сахарная пудра - для посыпки

Приготовление:

1. Для начала активируем дрожжи. В 50 мл тёплого (именно теплого,