Салат с грибами и помидорами
150 г зеленого салата (или 300 г китайской капусты),
300г свежих шампиньонов,
2 помидора,
2 - 3 небольших зубчика чеснока,
150г сыра,
4 - 5 ст ложек майонеза (или майонез пополам со сметаной),
соль, перец
Грибы порезать тонкими пластинками. Если грибы крупные, то порезать мельче. Поджарить на масле. Перед окончанием жарки посолить и при желании поперчить. Остудить до комнатной температуры.
Салат (или китайскую капусту) порезать.
Помидоры порезат