Изумительно вкусные миниатюрные кексики со сливочной начинкой, которую нужно поместить внутрь уже готовых капкейков...





Ингредиенты:

мука - 3 стакана
сахар - 2 стакана
какао-порошок - 1/3 стакана
сода - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.

Для начинки:

сливочное масло - 50 г
маргарин - 50 г
сахарная пудра - 2 стакана
щепотка соли
молоко - 3 ст.