Пляцок "Открытие"


 






Ингредиенты для бисквита:

- 5 яиц

- 1 стакан сахара

- 1 стакан муки

- 1/4 стакана крахмала

- 1 чайная ложка порошка для выпечки

Взбить белки до жестких пиков, добавляя сахар в конце. Смешать с  яичными желтками. Добавить  муку просеянную с  порошком для выпечки, аккуратно перемешать. Вылить в форму (25x30cm) выложенную  бумагой для выпечки. Выпекать около 30 минут.&nb