Тесто вынуть из упаковки, разморозить при комнатной температуре 15 минут. Сыр натереть на терке. Петрушку вымыть, излишки воды стряхнуть. Смешать сыр с зеленью.
Слоеное тесто раскатать прямоугольными пластами, выложить на них начинку и свернуть в рулеты по длинной стороне.
Нарезать рулеты на кусочки по 5 см. каждый. Уложить рулеты на противень. Выпекать в духовке