Крем-мороженое "Заварное"

Крем-мороженое "Заварное"
Ингредиенты
• Молоко (1 стакан) — 250 мл Мука — 1 ст. л. Сахар (1 стакан) — 200 г
• Яйцо — 2 шт Масло сливочное (размягченное) — 200 г
• Ванильный сахар — 1 пакет.
Приготовление

Итак, приступим.
Сахар, муку и яйцо перемешать.
Растереть венчиком.
Молоко довести до кипения и влить в яичную массу тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
Перелить массу в кастрюлю и довести до кипения, пос