[b]Готовим омлет без муки и соды.
Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.



Яйца — 2 шт
Молоко — 1/4 стСоль
Стеклянная банка 0,5 л с закручивающейся крышкой

В посуду вбить яйца, добавить молоко и соль по вкусу.
Взбить блендером.
Стеклянную банку ополоснуть водой, можно смазать подсл. маслом и налить в нее омлет.
Закрутить крышку не до конца. Поставить в кастрюлю с холодной водой, воды