Запеканка


 

Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.



Ингредиенты:

 

3 яйца; 

банка сгущенного молока; 

500 г творога; 

2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);  

щепотка соли

 

Приготовление:

 

Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную