Обожаю этот рецепт. Даже у молодой и пока ещё не опытной хозяюшки они 100% получатся шикарными))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пол литра кефира ( или кислого молока), 20 гр сливочного масла ( можно без него), 1 крупное яйцо, сахар по вкусу,ванилин, щепотка соли, 1ч.л. соды, мука, примерно 3 стак.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Используя в тесте масло оладьи при жарке буду меньше вбирать в себя масло в котором они жарятся, при желании в тесто масло класть не обяз